立秋过后，莲藕上市。美丽的荷塘令多少文人墨客流连忘返，而莲藕的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。 莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素Ｃ和Ｂ１以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。老年人常吃藕可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年 ...
日期：2008-02-08 评论：0 查看评论
春节将近，年味渐浓，在充满鞭炮声、拜年声的喜庆气氛中，吃喝是中国人过年时永远少不了的主题曲。如何健康而愉快地演好这个主题曲，让我们听听中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、中国烹饪协会美食营养委员会专家王宜的建议。 ①搭配合理营养全面 春节期间朋友 ...
日期：2007-05-05 评论：0 查看评论
农历三月三，街头巷尾到处飘荡着熟悉的地菜煮鸡蛋的清香。 关于三月三地米菜煮鸡蛋的来历，有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地米菜，嘱老 ...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
你的身体有没有出现过这样或那样的小问题不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活那是不是该想想别的解决办法？比如，食疗。多吃点水果、蔬菜，说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里，有一些很重要的营养，都被我们忽视掉了。千万别不当回事呀，快来 ...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的 ...
大蒜又名胡蒜、独蒜、葫，为百合科植物大蒜的鳞茎。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收种，为人们日常膳食中占有重要地位。 大蒜性温味辛、入脾、胃、肺三经脉、可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。在现代医学的研究中，大蒜 ...
食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。 4E%P/H!_.t RNv .. 米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。 bbs.exinqing.net,xiO6k2j4y,A%{} .. *K 如果您进餐时先吃饭菜、再吃水 ...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
秋果源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，许多人纷纷购买，先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在大饱口福时切莫轻视。 苹果： 果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利 ...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
...
日期：2007-02-22 评论：0 查看评论
...